J. L. Braga Perin, M. Bitiler Gallo, J. A. Severi, e R. Moreira Baptista, “PE-07 Avaliação da qualidade físico-químicas do guaraná (paullinia cupana) comercializado em uma Cidade do Sul Capixaba”, JAFF, vol. 10, nº s1, out. 2025.