Müller, C.J.T., Muniz, B.A.M., Amorim, J.R.C., Borges, L.S., Zandonadi, M.A., Serpa, M.G.A., Lima, T.H. e Calian, O.A. 2026. PE-43 Análise de méis como uma forma de desenvolver conceitos físico-químico com alunos do ensino médio sobre a química dos alimentos. JORNAL DE ASSISTÊNCIA FARMACÊUTICA E FARMACOECONOMIA. 11, s.5 (out. 2026). DOI:https://doi.org/10.22563/2525-7323.2026.v11.e00644.